2013年季刊3月号
●特集1　「笑い」は究極のプラス思考であり、患者にとっては最強の「医療」となる
●笑いの健康額　笑いと感謝が理想の生き方　環境問題研究家　船瀬俊介
●ニオイを分解・消臭する驚異的な繊維！口臭、加齢臭、汗臭、脇臭、病人臭、ペット臭解消

2012年季刊12月号
●特集　根菜類が現代人を救う！ -自律神経のバランスを整え元気を回復させる-
●白鳥早奈英式・相性の良い根菜の食べ合わせ
●「発酵調味料」の中身を検証！発酵菌、遺伝子組み換え醸造菌などの奇っ怪

2012年季刊9月号
●特集　根菜類が現代人を救う！
-自律神経のバランスを整え元気を回復させる-
●特報・「糖化」甘いものの摂りすぎでシミ、シワ、生活習慣病、認知症が増える！
●「発酵調味料」の中身を検証！発酵菌、遺伝子組み換え醸造菌などの奇っ怪

2012年季刊6月号
●特集　健康を楽しむために「腸脳」を育てよう
●省エネ時代の照明を考える-蛍光灯、LED、CCFLはどこが違う？　森貞智博
●不思議だらけの「放射能新測定値」で本当に国民の健康は守れるのか　郡司和夫

2012年季刊3月号
●特集　あなたを変える食生活と脳の育て方
-生活習慣病・認知症・老化・ストレス等々からの悩み脱却方法-
●目の病気は食事と生活習慣で治せる　回生眼科院長　山口康三
●大麦ご飯で生活習慣病の改善と美肌効果が　大妻女子大学名誉教授　池上幸江

2011年季刊12月号
●特集　不定悠訴や自律神経失調、老化は冷えが原因
―冷えは万病の元。体を温めて冷え対策のすすめ―
●編集長インタビュー　体が冷えると老化が進みガンになりやすい　ガーデンクリニック中町　院長　吉水信就
●冷え対策の決め手は自律神経のバランスを整え、体の芯を温める　全国冷え性研究所所長　山口勝利

2011年季刊9月号
●特集　こころと体の健康・若さの維持に効く生活術
―あなたの長寿遺伝子に効く生活習慣改善ポイント—
●アトピー肌を含め自分本来の肌に戻すK2キュアスキンローション　鶴町皮膚科クリニック院長　鶴町和道
●放射能汚染された食品の見分け方／肉・魚類・野菜編　フリージャーナリスト　郡司和夫

2011年季刊6月号
●特集　あなたの疲労回復法は間違ってませんか!?
-スタミナ食や抗酸化食品だけでは疲れは取れません-
●ルポ　東日本大震災の爪痕・奇跡の脱出劇私はこうして生還した！　ジャーナリスト　上部一馬
●手記　人生40年を共に歩んだアトピーに今、大きな展開が・K2キュア　松本正

2011年季刊3月号
●早春対談　なぜ病人は増え続けるのか！
●世界中の研究、臨床施設で安全性、信憑性が確認されている植物「タヒボ」徳田春邦
●食物の秘密・氾濫する激安食品、失うものは何か

2010年季刊12月号
●腰痛、膝痛の根本治療はあるのか！
●ガン難民を救う免疫細胞BAK療法とは　仏微研クリニック院長　海老名卓三郎
●鮪の眼窩から高品質DHA、EPAが生まれた（上）

2010年季刊9月号
●特集　老化・病気の原因はミネラル不足！
●「食の業師」7　クズの葉から葉緑素を抽出「ヘリクロゲン」　日本葛科学研究所　椎橋良太郎
●「ガン」は自分で解決　ゲルソン療法に見る「癒家」と「医聖会」

2010年季刊6月号
●特集　脳のエネルギー不足が原因＠のうつ病は食べて治す
●不眠を克服できればうつにならない／自律神経のバランス調整に役立つポーレンリフ
●特報・ネオニコチノイド系農薬の脅威／原爆級の農薬で死んだ世界中のミツバチ　上部一馬

2010年季刊3月号
●特集肝臓の負担を減らせば“元気”になれる
有害物質や脂質の多い食べ物は、肝臓に大きな負担をかけている
●巻頭の食　体と心の悩みが一気に解決する―つぶつぶ雑穀グルメ―　ピースフードクリエーター　ゆみこ
●動物たんぱく質は最高の発ガン物質―チャイナ・スタディの衝撃―　環境問題評論家　船瀬俊介

2009年季刊12月号
●特集「食物アレルギー」予防と改善の鍵を開ける
●見逃されがちな添加物の「本当の怖さ」　食品ジャーナリスト　安部司
●「食の業師４」　松田のマヨネーズ作りにブレはなかった　ななくさの郷代表取締役　松田優正
●外資と遺伝子組み換え企業に狙われる「米」と「水」とそして「食」

2009年季刊9月号
●特集・ウイルスの異変に左右されない生活
●ストレスがなくなり免疫力もつく「マハリシ・ヴェーダ」　マハリシ南青山プライムクリニック・医学博士　蓮村　誠
●食品の秘密　食品の安売り合戦のウラで起こっている深刻な事態　郡司和夫
●シリーズ・テルペリンM104・有機JAS認定資材・無農薬野菜／化学物質過敏症に朗報

2009年季刊6月号
●特集・「無病・不老」を目指す生活免疫力
●不妊解消・「不妊」の先入観を否認して食生活を整える　栄養士　廣瀬俊子
●食の業師２　日本初オーガニックソースとケチャップ発売　高橋ソース（株）　高橋博志
●発酵赤龍源（ミミズ一番）　からだの巡りは川の流れのように！

2009年季刊3月号
●特集　未曾有の不況は食生活改善につながる！
●自主的「飢餓」で伝統的日本型食生活が取り戻せる　森下敬一
●食品の秘密　米のトーレサビリティーは農水省の茶番劇か　郡司和夫
●花粉の季節です。あなたの対応は！　マスク、メガネ、目薬、鼻うがい他

2008年季刊12月号
●特集　全身が若返る！ひざ痛、腰痛改善法
●巻頭の食　食は旅情の中に在り　帯津三敬病院名誉院長　帯津良一
●巻頭直言　健康を蝕むミネラル欠乏農作物　野島クリニック院長　野島尚武
●食品の秘密　農水省がついていた真っ赤なウソ　郡司和夫
●自然食のすすめ　化学物質塗れの中国食品の恐怖　寺島秀雄

2008年季刊9月号
●特集・強力な感染症からアトピー、花粉症、ガン等全方位型の免疫力獲得法
●加藤俊徳（医博・脳の学校代表）希望と夢のある「脳番地」子育て法
●西瓜の健康新素材「シトルリン」効果
●特集その１　レンコン乳酸菌。花粉症改善率80％、便秘改善率90％、腸管免疫機能改善に期待！
●特集その２　ハトムギ前粒粉、有機浄身粉。細胞のエネルギー産生に欠かせない鉄分が効率よく摂れる！

2008年季刊6月号
●特集1　脳梗塞　植物人間にされないために脳の仕組みを知ろう
●特集2　うつ病　薬の多種・多量使用の根拠に疑問
●健康新素材「シトルチリン」の栄養効果を探る！
●特集　納豆のポリアミンは脳卒中や生活習慣病を抑制
●特集　葉酸不足は胎児の二分脊椎症、水頭症／高齢者の脳卒中、認知症、骨粗しょう症をまねく

2008年季刊3月号
●特集　メタボリック症候群が発信する命取りの“前触れ”
●一皿４分の１を残せば痩せられる　阿部博幸
●赤血球の働きがカギになる！　森下敬一
●日本の食べ残しは食糧援助量より多い　田中章義
●畜産物の安全確保　小暮一雄
●食品添加物相乗毒性に問題なし!?　郡司和夫

2007年季刊12月号
●特集　異常気象にも負けない強い免疫力をつける法則
●巻頭の食10　寺山心一翁　無条件の愛・ハグの効用
●巻頭の直言　小倉玄照　白亜の巨大病院と横着本性
●食品の秘密　郡司和夫　無力のJAS法ミートホープの疑惑
●自然食のすすめ　寺島秀雄　メダボ人種の坩堝に篏るか
●なるほど役立つ冷え対策

2007年季刊9月号
●特集　不眠症改善のコツは1日を長く使う
生活リズム調整・中医が語る眠れるコツ・心を鎮める音、香り、食べ物
●巻頭の食9　飯塚律子　母とだし
●巻頭の直言　小若順一　オール家電は資源のムダ使い
●食品の秘密　郡司和夫　危ない中国食品、輸入する日本
●自然食のすすめ　寺島秀雄　クズ肉が添加物で蘇生し……

2007年季刊6月号
●特集　高齢社会の日本が目指すのは「観光資源」になる健康長寿者の増加！
●巻頭の食8　石原結實　感情論の食事指導
●巻頭の直言　大澤博　脳のエネルギーも主食の米から
● 食品の秘密　続　郡司和夫　災害時の避難生活の影響
●自然食のすすめ　続　寺島秀雄　ガン患者学から教えられる

2007年季刊3月号
●特集　メタボリック症候群から認知症まで役立つ最新食品学
肝臓の遺伝子（DNA）判定で伝統的日本食のメタボリック症候群予防・改善効果！
●巻頭の食７　松本紘斉　梅と日本文化「永遠に」
●世界の食育　続　砂田登志子　崩食と放食に歯止めを
●食品の秘密　続　郡司和夫　食の原点・水・米・塩

2006年季刊12月号
●特集　ぬり絵や計算ドリルで認知症から逃れられる？　自治医科大学大宮医療センター神経内科教授　植木彰
●巻頭の食6　江原絢子　食に「心」を盛り込む
●世界の食育　続　砂田登志子　漢字は時代と世代を超えた心のアニメ
●食品の秘密　続　郡司和夫　鳥インフルエンザを巡り同業者の争い
●自然食のすすめ　続　寺島秀雄　「健康日本21」の目標設定にズレ

2006年季刊9月号
●特集　笑いは悩み、苦しみ、痛みに効く「笑薬」
-笑いはアンチエイジングの特効薬／笑いはNK細胞を活性化する
●巻頭直前　「低塩」の裏に食品添加物漬けの実態が！カラフルな塩には有害成分を含む物もある　食品ジャーナリスト　安部　司
●豊藏康博　対談シリーズ　日本人の頭脳は玄米に育まれ生活習慣病予防は小豆を活用　食文化史研究家　永山久夫

2006年季刊6月号
●特集「プチ断食」で体内毒素を出そう！
−生活習慣病もストレスも食べすぎから発症する−
●みんな食品添加物は大好きだ！
−食品添加物満載の食品は“毒饅頭”か−
安部司　自然海塩「最進の塩」研究技術部長
●豊藏康博　対談シリーズ　平安貴族化した日本人に玄米食文化の普及が急がれる　本誌主幹　寺島秀雄

2006年季刊3月号
●特集　長寿国日本で進む若年死と少子化
−−高齢者の長寿が延びる陰で若年死が進む−−
●豊藏康博　対談シリーズ　「忘れられない味」が「食」を提供する職業を選ばせた
●特報第３弾　抜け毛・薄毛・白髪で悩むあなたに朗報　夫婦で髪技パワー体験し、３〜４カ月で見事に毛髪改善ができた

2005年季刊12月号
●特集　溶毒・解毒・排毒　デトックス健康法
ー身体にたまった有害物質や老廃物をだせばもっと健康になれる！ー
●豊藏康博　対談シリーズ　米と心と健康と　２
米をベースに自然主義で暮らしてきた日本人　曹洞宗天徳院住職　筑波大学名誉教授　大藪正哉
●特報第２弾　抜け毛、薄毛、白髪で悩むあなたに朗報
「髪技パワー」で髪が蘇った！追跡取材／「竹酢液」で黒髪になったNHK報道追跡！